大分市６次産業化セミナー「知らないと損をする 賞味期限ガイドラインと品質保持の新常識！」開催のお知らせ

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大分市では、６次産業化の取り組みを促進するため、セミナーを開催しています。

今回は「知らないと損をする 賞味期限ガイドラインと品質保持の新常識！」をテーマに、最新の賞味期限ガイドラインのポイントと、食品の品質を守るための保存管理の基本についてわかりやすく解説します。詳しくは大分市ホームページをご覧ください。

大分市ホームページ↓
https://www.city.oita.oita.jp/o158/shigotosangyo/norinsuisangyo/6jikaseminar250804.html

【 セミナー概要 】

〇テ  ー  マ：　「知らないと損をする 賞味期限ガイドラインと品質保持の新常識！」　　

〇講　　師：　弘蔵　周子 氏（食品総合技術アドバイザー）

〇会　　場：　Ｊ：ＣＯＭホルトホール大分２階　セミナールーム（大分市金池南１丁目５－１）

〇開催日時：　令和７年8月4日（月）１４時から１６時まで（質疑応答・事務連絡を含む）

〇受  講  料：　無料

〇対  象  者：　６次産業化または本セミナーのテーマに興味のある方（大分市外の方も参加可）

〇定　　員：　３０名（先着順）

〇募集期間：　令和７年７月１日（火）から令和７年７月３１日（木）まで

【お問い合わせ先】
大分市農政課　志村・小俣
TEL：097-537-7025（直通）FAX：097-534-6176
e-mail：nosei3@city.oita.oita.jp